El ENVIFOOD Meeting Point, que organizan FIAB  y la Institución Ferial de Madrid (IFEMA) se celebrará en Madrid del 11 al 13 de junio en el marco del Foro de Soluciones Medioambientales Sostenibles (FSMS).

Servirá como punto de encuentro pionero entre el sector de la Alimentación y el Medio Ambiente que ofrecerá networking, exposiciones y espacios de debate.

Madrid unirá del 11 al 13 de junio Alimentación y Medio Ambiente en la primera edición del ENVIFOOD meeting point, que nace con un doble objetivo: por una parte, establecer un punto de encuentro específico que permita mostrar las soluciones medioambientales a las empresas del sector de la alimentación poniendo en contacto, de forma directa y sin intermediarios, a las empresas de soluciones ambientales y al sector de la alimentación y bebidas. Por otro lado, pretende representar un foro de reflexión en el que debatir los principales temas de actualidad en materia medioambiental que afectan a la industria alimentaria.

Este punto de encuentro tiene la finalidad última de reunir en un solo espacio a profesionales del medioambiente, que puedan ofrecer soluciones a medida a las empresas del sector de la alimentación, y crear un debate en torno a las mejores prácticas medioambientales llevadas a cabo en el sector, promoviendo el intercambio de conocimiento y experiencias entre ambos sectores. De esta manera, se pretende conocer más profundamente y de forma directa las áreas de mejora y necesidades en materia de medio ambiente del sector de la alimentación. En ese sentido, se presentarán soluciones ajustadas a las empresas alimentarias y se facilitarán reuniones B2B entre empresas seleccionadas de ambos sectores.

En paralelo a las actividades de networking, el ENVIFOOD meeting point acogerá el congreso ALIMENTAMOS UN FUTURO SOSTENIBLE: RETOS AMBIENTALES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA A 2020 en la que se debatirán los temas estratégicos de sostenibilidad medioambiental que afectan al sector y se desarrollará en cinco sesiones:

- Retos Ambientales de la Industria de la Alimentación y Bebidas

- Sostenibilidad ambiental: cómo medir y cómo comunicar

- El ciclo de vida del envase

- Eficiencia energética aplicada en fábrica

- Mejorando la eficiencia contra el desperdicio de alimento